Deterioro Neuropsicológico en Niños Mexicanos con Estados Nutricionales Alterados: Desnutrición Leve a Moderada vs. Obesidad

Autores/as

  • Verónica Portillo-Reyes Departamento de Psicología, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez. Chihuahua, México. Departamento de Psicología, Universidad de Granada. Granada, España
  • Antonio E. Puente Departamento de Psicología, Universidad de Carolina del Norte en Wilmington. Estados Unidos.
  • Miguel Pérez-García Instituto de Neurociencias F. Oloriz, Universidad de Granada. Granada, España. CIBERSAM, Universidad de Granada. Granada, España.
  • Yolanda Loya-Méndez Departamento de Nutrición, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez. Chihuahua, México.

Palabras clave:

Estados nutricios, cognición en niños, deterioro neuropsicológico

Resumen

Recientemente ha aumentado la preocupación por cómo los hábitos alimenticos específicamente la desnutrición y la obesidad infantil pueden estar afectando la cognición, sin embargo los trabajos realizados han sido inconclusos. Por tanto el objetivo del este estudio fue estudiar el rendimiento neuropsicológico en niños con desnutrición y obesidad. Se evaluó con pruebas neuropsicológicas (Evaluación neuropsicológica infantil, Escala de inteligencia Wechsler para escolares-IV, Stroop test de colore y palabras, Figura compleja de Rey y el Trail Making Test) a 104 niños (47 niños y 57 niñas) de entre 8 y 12 años. Los resultados muestran que los niños obesos presentan peor rendimiento que los normopeso en memoria, razonamiento abstracto y seguimiento de instrucciones y peor que los desnutridos en memoria y cierre visual. Los niños con desnutrición leve a moderada rindieron igual que los normopeso. Sin embargo, la prevalencia del deterioro fue similar en ambos grupos. En conclusión nuestros resultados muestran que los niños obesos tienen un rendimiento más bajo que los niños desnutridos pero que la prevalencia del deterioro es similar en ambos grupos y en las mismas funciones.

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Publicado

15-12-2022

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Artículo Original